Atelier Dégustation : à la découverte des vins du Roussillon

Ludivine, fondatrice des Secrets du Vin, vous invite à vous initier à l’art de la dégustation.

Plongez dans l’univers du vignoble le plus méridional de France, pour découvrir les valeurs des vignerons qui font toute la richesse du terroir du Languedoc.

Décryptez les secrets du vin en devenant œnologue pour un jour !

Au programme : une initiation sensorielle, instructive et interactive lors d’un moment générateur de plaisir et d’émotions.

Le Roussillon, à l’extrême sud de la France, cadre avec les Pyrénées-Orientales. Ces terres à vigne ont pour frontière la Méditerranée à l’est, le Canigou à l’ouest, les Pyrénées au sud et les Corbières au nord. Ce site grandiose, cet amphithéâtre majestueux face à la mer, bénéficie de 2600 h d’ensoleillement par an. Un record ! A coté de ses vins tranquilles secs, le Roussillon à lui seul produit 80 % des VDN (Vins Doux Naturels) de France. En tout, il compte 14 AOC et 3 IGP (ex Vin de Pays), issues principalement de 23 cépages.