Domaine Gayda

Domaine familial situé aux pieds des collines des Pyrénées, entouré de ses vignobles biologiques, le Domaine Gayda a créé une destination unique au cœur du Languedoc, à 25 km au sud-ouest de Carcassonne, dans le village de Brugairolles.

Tous leurs vignobles sont traités avec le plus grand respect pour leur environnement naturel. La biodiversité est au premier plan de la gestion du vignoble, ramenant un écosystème équilibré, essentiel pour une production durable.

Grâce à l’incroyable variété des nombreux terroirs, les gammes de vins montrent le meilleur de leurs compétences en matière de vinification en utilisant la philosophie “rien d’ajouté, rien d’enlevé” qui minimise les interventions inutiles dans le processus.