Les Mégalithes 2019 Magnum – Bertrand-Bergé – AOP Fitou

Les MÉGALITHES expriment toute la minéralité d’un terroir d’exception. Ce FITOU riche et puissant est issu des plus vieux Carignans, valeurs immuables de notre domaine. Jérôme BERTRAND

« Le Carignan, présent à hauteur de 95 % (le grenache en appoint), apporte de la profondeur à la robe grenat très intense de cette cuvée. Au nez, des notes de fraise, de cerise, de musc et de rhubarbe côtoient des nuances minérales et fumées. Dès l’attaque, le palais se montre souple et rond, puis de très beaux tanins se dévoilent, apportant du volume et de la personnalité à ce vin aux saveurs de fruits rouges. » (Le Guide Hachette des Vins 2021) Fitou sur galets roulés, issu des plus beaux terroirs du domaine !

Les Mégalithes 2019 Magnum – Bertrand-Bergé – AOP Fitou se mariera parfaitement à un bon civet de sanglier, de la cuisine orientale ou des fromages relevés.

Le domaine Bertand Bergé est le fruit du travail de 6 générations qui se sont succédées pour lui donner l’image dont il jouit aujourd’hui. Avec une médaille d’or obtenue en 1900 lors de l’Exposition Universelle de Paris, le savoir-faire de la maison n’est plus à prouver. Ce premier élan est perpétué depuis, grâce à des vignerons passionnés, talentueux et respectueux des méthodes traditionnelles.