- Distributrice de bonheur en bouteille
- 07 84 38 53 61
- ludivine@lessecretsduvin.fr
Boutique
Pic Saint Loup – rouge – 2020 – domaine de Mortiès
21,00€ TTC
AOP Pic Sain-Loup | 2020
Rupture de stock
| Pic Saint Loup – rouge – 2020 – domaine de Mortiès , une cuvée sous le signe de la gourmandise et des épices!!!!
Pascale nous régale avec cette cuvée emblématique Pic Saint Loup – rouge – 2020 – domaine de Mortiès, une cuvée sous le signe de la gourmandise et des épices!!!!. De la finesse, de la légèreté, et de la tension sur ce millésime 2020 avec les saveurs propres de Mortiès ! On aime ! Le vignoble se situe à 20km au Nord de Montpellier sur le versant Sud du Pic Saint Loup. Autour d’un Mas du XVIIIème et de sa cave, le vignoble entièrement conduit en agriculture biologique et biodynamique, s’étend sur une superficie de 14 hectares. Le domaine produit des vins qui expriment le caractère unique d’un terroir exigeant et exceptionnel. |
| Cépages : 55% Syrah, 45% Grenache. |
| Vendange et Vinification : La vendange est manuelle en caissette. Les raisins sont ensuite égrappés puis foulés. La vinification consiste en une infusion lente des raisins avec quelques petits remontages. Elevage en cuve inox. |
| Dégustation : un rouge charnu, mûr, épicé. Sa jolie matière s’avère douce et ronde en bouche, résultat d’une infusion bien maîtrisée. La finale délicieusement fraîche aux notes de menthol renforce notre plaisir. |
| Accords Mets et Vins : il convient parfaitement avec une salade verte, pesto et buffala, une belle viande rouge!!! |
| Conseils de dégustation : Servir entre 15° et 17°. À boire dans les 5 ans. |
Brand
Mortiès
Le Domaine de Mortiès se situe à 20km au Nord de Montpellier, sur le versant Sud du Pic Saint Loup.
| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Cépages | 55% Syrah, 45% Grenache |
| Volume | 75cl |
| Degrés d’alcool | 14,5° |
| Millésime | 2020 |
| Certification | Domaine en agriculture biologique et Demeter |
Produits similaires
-
La Brise Marine 2024
12,50€ TTC -
La Falaise rouge La Negly 2023
24,00€ TTC
